こじはるmeets伊勢海老。さばいたのはwho?

フード
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いきなりインパクト強めな写真、ごめんなさい(笑)。


友達を集めて自宅でBBQをしたんだけど、そのときに作った伊勢海老のお味噌汁が美味しすぎた♡


生きた伊勢海老を送ってもらって、さばいたの! みぃちゃんがひとりで!


どう処理するのか分かんなかったからYouTubeで動画を見ながら。もうね、本当に“戦い”だった(笑)。戦場はおがくずだらけ。片付けるのが大変だったよ~。



でもね、

身を焼いたあと、残った殻を出汁に使って、お味噌汁にリメイク。濃厚な出汁が出て、美味しかった~(^_^)


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