「MAQUIA」1月号では、イベントごとが多い年末に向けて、太らないための食事のコツを特集。自宅で持ち寄りパーティするときに参考になる、ヘルシーなテイクアウトメニューを紹介します。

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忘年会、クリスマス……年末ならではの食べ方ガイド
イベントシーズンに太らないための

外食&中食BOOK

イベントが続く年末は食べ過ぎたり、甘いものの誘惑など体重増加の罠が! 太らないための外食&中食の食べ方のルールとメニュー選びのポイントを徹底解説。


持ち寄りホームパーティでも!
太らないテイクアウトメニュー

テイクアウトやお取り寄せ食品にも低糖質でヘルシーなものが多数。持ち寄りパーティでも、罪悪感なく楽しめること間違いなし!

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A 飼育方法や飼料、健康管理、設備など厳しい基準で育てられた若鶏に、上質なハーブをすり込んで一晩寝かせ、オーブンで低温で均一に炙り焼きして作ったロティサリーチキン。皮はパリッと、中はジューシー。1羽¥2200


DATA

Farmer’s Chicken 田町店

東京都港区芝4-5-15 1F

☎03(3457)0707

https://www.fa-chicken.com


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B(丸いパン2種類)小麦粉を減らし、こんにゃくパウダーや亜麻仁で食感を出した低糖質パン。コンプレシャルム プレーン 10個¥240、コンプレシャルム アマンド 10個¥2600、(四角いパン)亜麻仁を粉末と粒で使用。キャトル ヴァン 1本¥1600

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DATA

シニフィアン シニフィエ

東京都世田谷区下馬2-43-11 1F

☎03(3422)0030

https://signifiantsignifie.com


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C(上)北海道ビーンズやアボカド、フリルケール、ナッツなどビタミンやミネラル、抗酸化成分が豊富。超ベジタリアン L¥1600、(下)ハーブチキン、柔らか蒸し鶏、ひよこ豆のマリネ、ゆで卵など高たんぱく。プロテインリッチ L¥1700


DATA

MARGO

(新宿、大手町などに5店舗あり)

https://margo.co.jp


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D 細かく割いたモッツァレラを生クリームと混ぜ、モッツァレラの皮で包んで作るチーズ“ブラータ”。イタリアで作られ、1度も冷凍せずに空輸されたフレッシュな味わい。オリーブオイルや黒胡椒をかけると美味。


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Deliziosa ブラータ 125g ¥980/イオン リテール


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E 糖質が少ないとされる、くるみ、アーモンド、ヘーゼルナッツを血糖値やインスリン分泌に影響しないとされる天然甘味料「ラカントS」でコーティング。ナッツの香ばしさとラカントのやさしい風味が後を引くおいしさ。

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ロカボスタイル 低糖質スイートナッツ 25g×7袋 ¥880/サラヤ


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F 大豆を用いて油揚げの技術で作ったピザ生地に、低脂肪豆乳から発酵技術を取り入れて作った「BEYOND TOFU」をのせ、ピザのとろける風味と食感を実現。小麦粉不使用なので低糖質。好きな具材をトッピングして。


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BEYOND PIZZA ホールタイプ ¥298/相模屋



MAQUIA1月号

[外食&中食BOOK]撮影/神林 環 安井真喜子 スタイリスト&フードコーディネート/竹中紘子 洲脇佑美 イラスト/徳丸ゆう 取材・文/和田美穂 構成/髙橋美智子(MAQUIA)


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