こんにちは♪マキアエキスパートpinkmimiです。
連日続く暑さにバテてしまいそう🥵みなさんお変わりありませんか⁈
暑い日はパパッと食べれる冷たい麺類を欲します。
私のおすすめ100%お豆でできた麺
ZENB(ゼンブ)のヌードルをご紹介します。
なんとあのお酢で有名なミツカングループのブランドなんです。
日本ではなじみがないですが、海外ではポピュラーな黄エンドウ豆100%な麺
食物繊維たっぷり、植物性のタンパク質が多く含まれ、大豆よりも脂質が少なく低糖質。しかも普通に美味しいの♡
パスタとしてでなく和風、中華麺的な感じで使用も可能。バリエーション豊かに使えるのも魅力です。
罪悪感薄めで麺を食べれるのがうれしく定期便にしています。
全部全部を変えるのは難しくしんどいですが、健康に気を使う意識が大切かなとZENB(ゼンブ)を取り入れています。
腸活のため食物繊維、体をつくるうえでマストな栄養素タンパク質を摂ることは大切にしている私。
おうちランチにも便利なZENB(ゼンブ)。私がよく作る簡単美レシピをご紹介します。
〜材料〜
ZENB 1束
たまご一個🥚
アボカド1個🥑
納豆 1パック
めんつゆ 適量
ニンニク🧄(チューブでもOK)
胡麻油
ラー油
オイル系よりスープ系の方が相性よく、パスタにより近く感じるのでおすすめ。しっかりとした食べ応えがあります。
納豆卵に混ぜたこのレシピは全く違和感なく食べれますよ🍽
❶麺を茹でたら水洗いしお皿に盛る
❷細かく切ったアボカド、納豆、玉子をのせる。
❸ボールにめんつゆ適量。
胡麻油をたらり、チューブニンニク、ラー油をお好みで入れ混ぜ❷の上にかける。
簡単でとっても美味しいですよ🍽
ゆで汁も豆の栄養がたっぷりなので少しお塩を足しスープに。お豆の恵みを余すことなくいただきましょう。ほっとする味ですよ🪹
夏バテしないようしっかり食べて体調管理しなくちゃ。
健康思考の方だけでなく、ダイエッター、食事改善、筋トレ女子にもおすすめです♪
全身美容に貪欲なママブロガー
22歳女の子の母
ピラティスインストラクター
得意なジャンルは、時短美容 、ママ美容、アラフォー美容。スキンケアからボディケアまで、全身美容にハマり中。ライフスタイルに欠かせない美容、お肌もボディもヘルシーにポジティブに過ごしたい♡