日本ワインの聖地!リゾナーレ八ヶ岳で、ワインがもっともっと好きになる!【前編】

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〔PR〕行ってきましたよ、八ヶ岳!


そうです、星野リゾート

リゾナーレ八ヶ岳

へ行ってきたんです。


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八ヶ岳といえば、日本ワインの聖地


そして、リゾナーレ八ヶ岳といえば

コンセプトは、

ワインリゾート


今回の旅は、

多い時は週3ペースで一緒にワインを楽しんでいる

エキスパートのmacleさんと☆


私、初めての八ヶ岳

初めてのリゾナーレ八ヶ岳です!


ただただ、気持ちが高まりました。

はい。


新宿からあずさに乗り、

駅からはお迎えのバスに乗り、

いざ!


この、リゾナーレ八ヶ岳

今年の4月22日にリニューアルオープンしたばかり。


3カ月間かけて、全館休館にして!

大規模な改装費はなんと


15億!!


これだけで行く価値ありですね(笑)


ワインリゾートなんて聞くと、

「私、そんなにワインに詳しくないしなぁ…」

なんて思いますよね?


私もワインにめちゃくちゃ詳しいわけではありません。

ただただ、好きなだけ。


それでも、

「このワインはどんな味かな~」

「好みのワインに出逢いたいな~」


なんてトキメキを楽しむ、

リゾナーレ八ヶ岳


これだけ聞いても、「一体なにが?」

って感じですので、私がおススメする

ワインリゾートの3つの歩き方

ご案内したいと思います!


最後までお付き合いくださいませ。


リゾナーレ八ヶ岳には

ピーマン通り」という

メインストリートがあり、

ここでは、四季に合わせてイベントが行われています。


4月29日~6月30日までは

花咲くリゾナーレ2017


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長さ150mの「花畳の回廊」と、

春色のワインが揃うキッチンカーに

ウキウキ、心躍ります!


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早速、私たちも花畳を観賞しながら、

いただきました!


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シチュエーションが最高すぎて、

すぐに酔ってしまいそう…!(笑)


リゾナーレ八ヶ岳は、

あの人気の「ドメ―ヌ ミエ・イケノ」と提携しているので、

ワインハウスやメインダイニング「オットセッテ」でゆっくり味わうことができますよ♪ 

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葡萄の収穫を終えた秋には、

最大のワインイベント

ワインリゾートフェスタ2017

(2017年11月18日,19日)

が開催されます。


山梨県・長野県の約15のワイナリーが出店し、

テイスティングを楽しめる、こちらもおススメ。

私もこの時期、再訪しようかと狙っております。


いつ訪れても、ワインとともに

ピーマン通りの賑わいを楽しむことができる、

まさにこれが、ワインリゾートの楽しみ方ひとつめ


そしてそして、

リゾナーレ八ヶ岳にある

ワインショップ

YATSUGATAKE Wine house

はい、こちらに注目です!


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そう、これがワインリゾートの歩き方ふたつめ


24種類のワインを25ml 150円~

気軽にテイスティングできます。

こちらにも、もちろん!「Mie Ikeno


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Mie Ikenoがテイスティングできるなんて!

なんて貴重な…(泣)


YATSUGATAKE Wine houseでは、

お気に入りが見つかったら、

施設内の7つのレストランに無料で持ち込むことができます。

う、うれしすぎる…(涙)


ディナーは

”ワインリゾート”をイメージして作られた

「YYgrill」 へ。


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ショップのワインの持ち込みOKでしたが、

私たちはワイン樽をモチーフにしたオリジナルサーバーからの

ハウスワインをいただきました。


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ショップのワインを持ち込んでもよし!

樽ワインを飲んでもよし!

さまざまなワインを思う存分

楽しむことができるんです。


と、話は戻り

YATSUGATAKE Wine houseでは、

購入、配送も可能!


私もちゃっかりお気に入り見つけて、

購入しちゃいました!


なかなか、購入できないMie Ikenoは争奪戦です!


そして、カラフェに入れて、

お部屋にテイクアウトもできます

VINO BOX


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夜な夜なワインを楽しむこともできる、

何とも、何とも!嬉しいサービス。

チーズや生ハムのおつまみも販売しているので、

一緒にお持ち帰りしても♡


ここだけの話しですが…

私たちもお部屋で気づいたら、

25時ぐらいまで飲んでいました(笑)


まさに、呑兵衛あるあるです。


そして、ワインを楽しむ

お部屋だってこれまたすごい。


今回の大規模改装では、客室もリニューアルされ、


なんと!


お部屋もワインリゾートを表現。

ボルドーカラーを基調としたインテリア。


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コルクをモチーフにした小物もあって

発見するワクワクも。


何から何まで、ワイン

大好きなワイン


そして最後ワインリゾナーレの歩き方みっつめ


今回本当に経験できて嬉しかった~!!

と感激したのが、


夜の 八ヶ岳ワイナリー散歩


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ワイナリー散歩は土日の日中に、

宿泊者限定の無料プログラムとして行われていますが、

特別プログラムの「夜のワイナリー散歩」もおすすめ。

(こちらは料金がかかります)


訪れたワイナリー「小牧ヴィンヤ―ド」では、

オーナーでソムリエの小牧康伸さん

ユーモア溢れるお話を聞きながら、

神秘的な夜のブドウ畑を散歩。


ワインは

色を楽しみ

香りを楽しみ

味を楽しみ


ワインを通して、

コミュニケーションを楽しむ


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これが、小牧さんから教わったワインの楽しみ方。


奥が深い。

ワインは実に奥が深い。

そこがワインの魅力です。


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リゾナーレ八ヶ岳

の歩き方を3つご紹介しましたが、

実はワインだけではないんです。


そのお話は後半に!

後半もぜひお付き合いください!

⇒ワインだけじゃない!リゾナーレ八ヶ岳

美を高めるアクティビティも充実!【後編】≫≫

“花畳の回廊”を観賞しながら…なんて贅沢!

ワイン片手に最高の散歩スポット♡

まるで海外を訪れているかのような「ピーマン通り」

キッチンカ―でいただくワインに感激!



やっぱりワインが好きだなぁ…

そんな思いに酔いしれる時間を満喫!

DATA : 星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳

ADRESS:山梨県北杜市小淵沢町129-1

TEL:0570-073-055

(リゾナーレ予約センター/9:00〜20:00)

http://risonare.com/yatsugatake/


宿泊+夕朝食

料金:おひとり様¥25,800~(2名1室利用時)

(スパトリートメントは¥19,800~)


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