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【女子旅】蟹とエステと日本酒と♡吉祥やまなかレポート後編

トラベル

吉祥やまなかクリスマス女子旅の続きを♩

夜は館内のべにはなで加賀料理を。

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お店から1合プレゼントでいただいて

加賀能登会席スタートです!

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季節の前菜五種盛り合わせ

見た目も綺麗な前菜にうっとり。

ぷりっぷりな海老がお気に入り♩

盛り合わせ旬魚と旬菜の清汁仕立て

寒い北陸で日本酒とあたたかい

汁ものをいただくと一気にほっこり。

鰤 甘海老 白バイ貝 他、二種

この時期旬の鰤は脂がのって

東京にはない濃厚な味わい!

カレイの柚庵焼

カレイもまた脂がのって口の中で

とろけちゃいそう♡

ズワイ蟹

なんと贅沢なことに1人1杯!

切ってしまっているものよりも

旨味が凝縮されて美味しい♡

蟹味噌も超濃厚で日本酒に合う!

鴨の治部煮

脂ののった濃厚な魚介のあとの

さっぱりとした鴨がとてもやさしい♩

加賀能登の台所より五種

この土地ならではの食材を使った

天ぷらの盛り合わせ。

揚げたてサクサクで

ペロリと食べられるちゃう♩

季節の炊き込みご飯 赤出汁 香の物

お食事とお酒を楽しんだあとの

最後の赤出汁はやっぱり締まる♡

三種盛り合わせ

デザートも手を抜かれずしっかり!

が女子にはうれしいポイント♡

やはり魚介類がたまらなく美味しい!

お刺身は東京で食べるものより

脂がのってるし味も濃い感じがします。

そして日本酒に合う・・・♡


お店にいただいた日本酒のお次は

本日二度目の3種飲み比べをオーダー笑

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やっぱり女子はいろいろ少しずつ楽しみたいもの♩

先程飲んで早めの再会を果たした

常きげん笑、そして菊姫と能登誉。


菊姫が好きなお味でした♡

わたしの経験から推測して

綺麗な女の人っぽい名前の日本酒は

確実に美味しい!笑

ぜひ悩んだらご参考に。


女子トークが止まらなすぎたこともあり

3時間半もお食事を楽しんでしまいました。


お食事後はお待ちかねのエステ!

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